Willkommen in meinem Restaurant.  Eine perfekte Möglichkeit, für eine kurze Zeit, sich wieder wie im Urlaub zu fühlen.       

 

 

Wer denkt, der Arbeitstag unserer Köchin beginnt erst jetzt, der irrt sich. Oftmals ist sie bereits vor Sonnenaufgang unterwegs zum Großmarkt, zum Fleischhändler ihres Vertrauens oder zu asiatischen Fachgeschäften, um die verschiedenen Rohstoffe zu besorgen, mit denen sie jeden Tag ihr Live-cooking im Restaurant zelebriert.

 

Ein besonderer Mix aus srilankisch geprägter Ayurveda-Küche und mediterranen Einflüssen bildet ihr Angebot, das sich auch nach den saisonalen Verfügbarkeiten der verschiedenen Rohstoffe, besonders dem Gemüse richtet. Primär werden Tellergerichte angeboten, die jeweils im unserer Küche aus frischem Gemüse, verschiedenen Gewürzen, hochwertigem Fleisch und aromatischem Reis frisch zubereitet werden.

 

Den Traum von der eigenen Selbstständigkeit erfüllte sich für unsere Geschäftsführerin Nishanthi Perera im Frühjahr 2011. Seitdem ist das Wokmobil ein fester Bestandteil des Bonner Wochenmarktes. Bei der für den Wochenmarkt verantwortlichen Marktgilde traf das Vorhaben auf offene Ohren, passen frisch zubereitete und nahrhafte Speisen doch deutlich besser zu einem Wochenmarkt, als fetttriefende Pommes oder die gemeine Currywurst. So kam es, dass ein nahmhafter Hersteller von Verkaufs- und Kochfahrzeugen Ende 2010 beauftragt wurde, das Wokmobil nach unseren Wünschen anzufertigen.

 

Das Ergebnis können Sie sehen, riechen, schmecken und fühlen - jeden Tag aufs Neue.

Heute betreibt Nishanthi Perera ihr eigenes Restaurant in Bonn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mittagstisch.

 

Wir bieten jeden Tag Dienstag - Freitag zur Mittagszeit von 11:30 - 15:00 Uhr wechselnde Mittagsmenü an.   

Abends ab 18:00 Uhr

All la Carte     

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Nishas Restaurant

Srilankische und vegane Küche

 

Nishas Restaurant ist in der Lenne Straße 20, 53113 Bonn.

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 15:00 und von 18:00 bis 22:00 Uhr.

Samstag von 11:30 bis 22:00 Uhr.

Sonntag von 12:00 bis 22:00 Uhr.

Montag ist RUHETAG.

 

Freue mich auf Ihren Besuch

Eure Nisha

 

Tischreservierung jeder Zeit möglich.

Tel: 0172 2809673

Speisekarte

Werfen Sie einen Blick auf unsere frisch zubereiteten srilankischen Speisen.

                          

        

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Nishas Restaurant Inh. Nishanthi Perera. Srilankische, Vegetarische, Vegane Küche Lennestraße 20, 53113 Bonn